«Orice om normal din Moldova vede că Ucraina, aflată în stare de război, a crescut producția de lapte pentru a-l vinde copiilor noștri, pentru că noi nu mai avem lapte. Iar la fabricile noastre de lapte, dacă vorbim deschis, în multe cazuri singurul ingredient moldovenesc din lapte este apa. Noi aducem lapte praf, dar acesta este degresat. Separat, aducem grăsimi, adăugăm apă moldovenească și vindem asta ca lapte moldovenesc. Așadar, singurul lucru care rămâne moldovenesc în acest lapte este apa», a declarat Ioniță, conform ziua.md. Reamintim că Moldova importă două treimi din volumul de lapte crud necesar întreprinderilor de procesare, iar producția internă nu acoperă nici pe departe cerințele pieței locale. Conform datelor oficiale ale Ministerului Agriculturii, în 2025, peste 66% din laptele crud importat în țară a provenit din Ucraina, în timp ce producția proprie a asigurat doar 12% din cererea totală. În perioada ianuarie-noiembrie 2025, Ucraina a fost principalul furnizor de lapte crud pentru industria laptelui din Moldova, asigurând 66,1% din volumul total de import. În plus, tocmai din Ucraina a provenit 80,2% din smântâna cu un conținut ridicat de grăsime, importată pe piața internă a țării.