K astfel de concluzii au ajuns autorii unui studiu și meta-analiză, publicate în revista Health Science Reports (HSR). Cercetătorii au analizat datele din 31 de studii de cohortă, dedicate legăturii dintre consumul de cafea și riscul de cancer mamar. Separat au fost examinate cafeaua cu cofeină, cafeaua fără cofeină și consumul total al băuturii. Analiza a arătat o tendință slabă, dar constantă, de reducere a riscului de îmbolnăvire prin consumul regulat de cafea. Cel mai pronunțat efect a fost observat la femeile aflate în postmenopauză — în această perioadă are loc o scădere naturală a activității funcționale a ovarelor și încetarea menstruației. În același timp, nici cafeaua fără cofeină, nici cofeina pură nu au demonstrat o legătură semnificativă cu riscul, ceea ce sugerează rolul altor componente ale băuturii. Conform autorilor, efectul protector potențial al cafelei ar putea fi asociat nu cu cofeina, ci cu complexul de substanțe biologic active conținute în boabe. Printre acestea se numără polifenolii, inclusiv acizii clorogenici, precum și antioxidanții și compușii care influențează procesele inflamatorii și metabolismul. "Totuși, studiul nu dovedește o legătură cauzală — efectul cofeinei a rămas moderat. Pentru confirmarea rezultatelor sunt necesare studii suplimentare de amploare", au concluzionat cercetătorii.