Lapte, brânză, caș, ouă, carne, cârnați și chiar macrou afumat — toate expuse la soare, în apropierea Pieței Centrale din Chișinău. În plină caniculă, comercianții de pe stradă țin ore în șir produsele perisabile pe tarabe improvizate, fără condiții adecvate de păstrare.
Vânzătorii susțin că produsele sunt proaspete și nu se strică. Unul dintre ei recunoaște că transportă produsele lactate într-o geantă frigorifică, dar la căldură, acestea nu rezistă mult timp. O femeie care vinde lapte de capră din Sîngera afirmă că aduce marfă proaspătă în fiecare zi. Alți comercianți, la vederea echipei de filmare, își ascund produsele și refuză să răspundă la întrebări.
Unii clienți nu riscă și aleg să cumpere produse din magazine, în timp ce alții preferă să achiziționeze de la cunoscuți. O cumpărătoare a mărturisit că, după ce a cumpărat brânză de pe piață, a avut o intoxicație alimentară severă.
Medicul infecționist Petru Paveluc avertizează că produsele lactate, carnea și ouăle nu ar trebui să fie vândute la temperaturi mai mari de 35 de grade.
La începutul săptămânii, autoritățile municipale au înregistrat 152 de cazuri de boli ale sistemului digestiv, dintre care 25 au fost intoxicații alimentare. Principalele cauze sunt nerespectarea normelor de igienă și păstrarea necorespunzătoare a produselor.
Abonați-vă la canalul nostru de Telegram @newsmakerlive. Acolo veți găsi rapid tot ce este important de știut acum despre Moldova și regiune.
Puteți contribui la jurnalismul de calitate, sprijinindu-ne o dată prin sistemul E-commerce de la banca maib sau puteți face o abonare lunară pe Patreon! Astfel, veți deveni parte a schimbării Moldovei în bine. Datorită sprijinului dumneavoastră, vom putea realiza și mai multe proiecte noi și importante și vom rămâne independenți. Indiferent de modul în care ne sprijiniți, veți primi un mic cadou. Accesați linkul pentru a deveni colaboratorul nostru. Nu este greu și este chiar plăcut.
Dacă ați găsit o eroare, vă rugăm să evidențiați fragmentul de text și să apăsați Ctrl+Enter.
